低筋面粉加入糖粉,黄油如果你那边天气冷的话,需要隔水软化后加入面粉里,搅拌均匀,揉成沙粒状,再加少许牛奶,揉成面团
揉成面团,包上保鲜膜,放冰箱保鲜备用
趁这个功夫,我们准备苹果,清洗干净的苹果,切成薄片,泡软,切片最好越薄越好,放入水中加入少许食用盐,以免苹果氧化发黑
切成这样均匀的厚度
面团从冰箱拿出来,擀成面片,切成长条
泡好的苹果,一片一片排放在切好的面皮上,从左往右,将派皮一点点卷起来,最后一点封好口
卷好后,烤盘铺油纸、刷油,放入烤盘,我家油纸用完了,只能拿锡纸代替😘
烤箱140度烤制35分钟左右即可出炉
是不是很有食欲😍
剩下没用完的苹果烤成苹果脆了,出锅放凉后,口感也特别好吃🤭🤭