茄子🍆切成小段，鸡肉🐔切块。
鸡肉🐔放在最底层，铺上茄子🍆。 加入一勺老干妈，两勺陈醋，几块小冰糖，几片姜，适量盐🧂（或者酱油），再加一点水（半碗水左右，煮出来的汁用来浇饭）。 全部搅拌均匀✔。
放进电饭锅（按煮饭键） （不同电饭锅按键可能不同）
出锅，吃饭🍚