公仔面

作者： 恶劣bitch

在家做的快手饭

用料

• 鸡蛋 2个
• 面 1包
• 午餐肉 适量
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 半个
• 豆芽菜 适量
• 香葱 适量
• 圆生菜 适量
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 麻油 1勺
• 糖 1勺
• 味精 1勺

公仔面的做法步骤

步骤 1

煮面 水煮开下面后一分钟捞出沥干 面硬一点劲道

步骤 2

炒鸡蛋 捞出备用

步骤 3

配菜洗净切丝备用

步骤 4

午餐肉切丝后煎熟 备用

步骤 5

准备调味料 酱油 蚝油 麻油 糖 味精放在碗中搅匀

步骤 6

配菜分别下锅炒熟后 （顺序：胡萝卜 洋葱 豆芽香葱 生菜 ） 再将鸡蛋 午餐肉 面 下锅一起翻炒 放入调味料 炒匀出锅 完成

公仔面的小贴士

面煮硬一点劲道 炒菜时从不好熟的菜开始放 全程大火快炒 配菜随你喜欢 调味料随你喜欢

菜谱创建时间：2020-02-27 12:55:40