红枣剪小块用400克的水煮软,然后把水过滤出来,放凉之后开粉浆
把过滤的红枣渣再加水煮一会,没拍图,然后把红枣水称好放红糖煮溶
把开头的粉浆慢慢倒入加了糖的红枣水快速搅拌,混合之后的状态有一点点的稠,这样就可以放锅里去蒸了
还是一层一层蒸比较快熟
蒸好后快速拿出来,彻底放凉之后就可以切成小块
浓浓的红枣味
又香又甜
马蹄粉一定要用好一些的,太便宜的马蹄粉不正宗,做出来的效果肯定没那么好吃