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溏心卤蛋
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作者:
喜欢下厨的happy顺
煮鸡蛋另类吃法。特别下饭的小菜
用料
鸡蛋
12个
生抽
按个人适量
小米辣
7个
大蒜
3瓣
洋葱
4/1个
大葱
一小段
白糖
一勺
盐
一小勺
香油
一点
清水
适量
溏心卤蛋的做法步骤
步骤 1
我选用的笨鸡蛋,洗干净水煮6-8分钟
步骤 2
准备材料。里边可以再加绿辣椒
步骤 3
全部切丁备用
步骤 4
酱油和水按1:1混合后加入全部材料备用
步骤 5
鸡蛋煮熟后凉水冷却剥皮
步骤 6
放入调好的酱料里。冰箱冷藏一晚上即可。
菜谱创建时间:2020-02-27 11:41:04
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