快手-双皮奶

作者： 上房掲瓦

用料

• 鸡蛋清（两个小鸡蛋） 60g
• 稀奶油 150g
• 牛奶 150g
• 糖 12克

快手-双皮奶的做法步骤

步骤 1

将蛋清轻轻打匀后倒入奶油、牛奶、白糖。

步骤 2

将所有材料搅打均匀，用细漏勺过滤一遍。

步骤 3

起锅烧水，水沸后放入奶碗，蒸12分钟，迅速取出，且不可蒸煮时间过长。

菜谱创建时间：2020-02-27 10:27:05