韭菜饼

作者： 如水弦月

春天，草木发芽，万物复苏，到处一派欣欣向荣、生机勃勃的景象。这时，人刚刚从寒冷的冬季中苏醒过来，血液循环加快，新陈代谢日益频繁，对食物和运动的需要增多。这样，主要负责食物消化吸收以及血液的储存、调节的肝脏负担就会增加。因此要想保养身体，健康长寿，春季就要好生保养肝脏。 我的医生朋友建议大家都多吃点发散的食物，比如说生姜、韭菜之类的，疏肝气。所以就有了这个韭菜饼

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 2个
• 面粉 180g
• 水 120g
• 粉丝 1小把
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 五香粉 少许
• 黑椒粉 少许

韭菜饼的做法步骤

步骤 1

筷子和面，醒半小时

步骤 2

韭菜切碎、鸡蛋炒熟、粉丝焯水切碎

步骤 3

加入调料，拌匀

步骤 4

平底锅加油，中火煎熟

步骤 5

出锅

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步骤 6

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2020-02-27 00:45:47