不用烤肉酱的烤肉

作者： 咪酱吃不胖

疫情宅家，不做点好吃的都不好意思发朋友圈啦。

用料

• 猪肉 随意
• 盐、生抽、老抽、耗油、料酒、生姜、大蒜、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、蜂蜜 依个人口味大胆放吧

不用烤肉酱的烤肉的做法步骤

步骤 1

把肉切片，倒一点油，加入以上调料抓匀，盖上保鲜膜，腌两个小时就很入味了。有时间的可以过夜。

步骤 2

烤箱预热十分钟，烤盘铺锡纸，刷层薄油，放肉，上下火200度烤十分钟，拿出来翻面，可以趁机尝尝，再撒辣椒粉孜然粉之类的调味。

步骤 3

再放入烤箱200度十分钟。注意看着点，别烤焦了，哈哈。我一般烤东西都会舍不得离开，而且这肉太香了。

步骤 4

回味无穷~

菜谱创建时间：2020-02-26 22:29:22