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山西面食猫耳朵

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山西人的面食每天是不重样的,男女老少都会做几样😃

用料

山西面食猫耳朵的做法步骤

步骤 1

冷水和面,不需要和太硬

步骤 2

揉成面团醒面

步骤 3

揉至光滑就可以了

步骤 4

擀面

步骤 5

擀薄切长条形切成方块

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步骤 6
步骤 6

这样就可以捻猫耳朵了

步骤 7

大拇指轻松一推打卷就可以

步骤 8

待下锅的猫耳朵

步骤 9

锅开煮面

步骤 10

面食的浇头也是很多种的,今天浇头是烩菜

菜谱创建时间:2020-02-26 21:30:27
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