芹菜小刷子仔细刷好,切丁备用 西红柿热水烫一下去皮,切丁备用 肉馅里放一勺料酒,一勺生抽拌一拌腌制10分钟入味 葱切末
热锅倒油,小火夏葱花爆香 放肉末炒散 小火海底捞番茄底料半袋放入(会溅一下,注意安全,一定要小火,要不你的厨房会变成花瓜) 中火和肉馅均匀炒一炒 下芹菜末翻炒均匀 加水,没过食材,中火盖盖子炖煮10分钟 掀开盖子,大火煮至稍微浓稠 出锅,摆上芹菜叶子作为装饰,可以开吃啦 拌米饭香香的,完美复刻海底捞网红吃法~ 懒人必备~