啤酒鸡翅

作者： 叫我白白

第一次用这个软件，当时做的时候没有拍步骤图，就这两张先看看啦

用料

• 鸡翅 6只
• 啤酒 330ml
• 八角 1瓣
• 葱 适量（一分为二）
• 蒜 3瓣
• 生抽 适量
• 糖 一小勺
• 香叶 1片

啤酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改花刀，加入盐腌制15分钟

步骤 2

不用爆香，油热放入鸡翅炸至两面微黄

步骤 3

倒入啤酒，放入八角、香叶、蒜瓣（喜欢放葱可以放些葱）。啤酒烧开放入生抽和糖

步骤 4

小火炖一会（程度根据个人喜好来，熟了就可以），大火收汁，因为有啤酒所以这里会有很多泡泡。撒上葱花好看，然后就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2020-02-26 20:00:06