黄油室温软化，加入白砂糖和玫瑰酱。
打发至黄油发白。
加进两个全蛋，继续打发。
筛入低筋粉，加麦片搅拌均匀。
用小碗装一点色拉油。
把色拉油抹在手心上，搅拌好的面团像做汤圆一样，在掌心中搓成园团，再压成小饼。均匀放在烤盘上。
上下火150度，烤制25—30分钟。