烤茄子

作者： aq-Huang

用料

• 茄子 2个
• 孜然粉 1勺
• 生抽 2勺
• 油 适量
• 蒜 适量
• 蚝油 2勺
• 白糖 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 胡椒粉 适量
• 葱 2根

烤茄子的做法步骤

步骤 1

酱汁提前调好备用

步骤 2

烤箱铺上锡纸，茄子放入烤盘中刷上一层油。

步骤 3

烤箱200度预热10分钟。上下管烤30分钟

步骤 4

茄子中间切开，刷上油和蒜蓉酱汁。放入烤箱继续180度烤10分钟

步骤 5

撒上葱花继续烤5分钟即可食用

菜谱创建时间：2020-02-26 18:08:07