贵阳菜宫爆板筋

作者： 下厨房用户_97mn

闺蜜做的 用淀粉抓匀板筋，加一点调和油一起后，用大火爆炒一下捞出来，糍粑辣椒冷油下锅炒熟盛出来，再加油入姜蒜炒香，再放刚刚盛出来的辣椒，大火加适量花椒，生抽，糖，板筋，料酒炒匀，放入蒜苗后装盘 板筋：就是排骨边上的那一条肉

用料

• 干辣椒 个
• 花椒 粒
• 料酒 勺
• 葱 根
• 生抽 勺
• 油 克
• 盐 克
• 醋 勺
• 蒜 瓣
• 糖 克

贵阳菜宫爆板筋的做法步骤

步骤 1

钣金部位

菜谱创建时间：2020-02-26 16:08:15