锅塌胸口家常做法

作者： pipisha

用料

• 牛胸口肉熟料 300克
• 配料 胡萝卜青椒 大蒜
• 酱汁：盐，鸡精，蚝油，生抽，糖，醋，水淀粉，黑胡椒粉

锅塌胸口家常做法的做法步骤

步骤 1

牛胸口肉切成一厘米左右薄片。熟料做法可以参考酱牛肉做法，不放老抽。

步骤 2

配料

步骤 3

调好酱汁，水淀粉也可以调在一起

步骤 4

放少油蒜片炒香

步骤 5

配料稍微炒一下

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步骤 6

步骤 6

导入酱汁，水淀粉，加热到浓稠。

步骤 7

放入胸口肉，用筷子或铲子慢慢拌匀，使肉片两面都均匀裹上酱汁。

步骤 8

完成，装好盘。

菜谱创建时间：2020-02-26 14:05:28