酸奶蛋糕

作者： 蓝天天晴朗

用料

• 玉米油 44克
• 酸奶 200克
• 鸡蛋 4个（分离）
• 玉米淀粉 24克
• 低筋面粉 40克
• 糖 40克

酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

玉米油+酸奶+蛋黄，搅匀

步骤 2

再过筛加入玉米淀粉、低筋面粉

步骤 3

糖分三次加入蛋白中打发至蛋白带尖头。

步骤 4

蛋白加1/3进蛋黄糊，再倒回蛋黄糊中，翻拌均匀。

步骤 5

烤盘底部加水，先预热烤箱，再155度烤60分钟。

菜谱创建时间：2020-02-26 14:00:43