红烧牛肉

作者： cashew18

用料

• 牛肉 克
• 八角 个
• 干辣椒 个
• 料酒 勺
• 花椒 粒
• 桂皮 块
• 姜 片
• 生抽 勺

红烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，和冷水同时下锅，煮开去杂质。

步骤 2

锅内放油（稍多），放入花椒，八角，桂皮，生姜，干辣椒，豆瓣酱，炒出香，牛肉粒控水放入，翻炒入味。

步骤 3

加热水，烧煮几分钟，放入高压锅，约30分钟。即可。

菜谱创建时间：2020-02-26 12:48:59