红烧嘎鱼

作者： 璐璐luluMo

用料

• 嘎鱼、葱姜蒜、盐、生抽老抽、黄豆酱

红烧嘎鱼的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜洗净切好

步骤 2

嘎鱼去内脏去腮，嘎鱼没有鱼鳞但是表层有一层粘液，可以撒点薄盐搓洗。

步骤 3

葱姜蒜辣椒花椒八角炝锅爆香

步骤 4

将嘎鱼两面煎熟，倒入开水末过鱼，加入酱油老抽黄豆酱盐糖炖30分钟。

步骤 5

出锅撒香菜

菜谱创建时间：2020-02-26 11:30:14