切长条之后用淀粉裹厚点,为了减少茄子吸油
葱、蒜、西红柿、青椒 切段
料汁全部混合好备用
起锅 炸至金黄就可以啦
放盘子🥏
放少许油 炒葱蒜 ,再放西红柿炒出沙 再放青椒
最后放炸好的 茄子🍆 带倒入料汁
翻炒几下 就可以出锅啦。香香的流口水🤤