准备了牛肉,五花肉,鲜虾,鲈鱼,腌制调料:甜面酱,蕃茄酱,七喜,白糖搅拌调成糊状,比例用料有介绍。干料就孜然粉+辣椒面+白芝麻
牛肉跟五花肉我拿来腌制,鲈鱼跟鲜虾就不需要腌料啦
烤肉的灵魂配菜,生菜来一份
因为是家庭版的,很多人家里都没有这么齐全的餐具,我这里用的是不粘锅跟电磁炉
烤虾来一份
鲜虾不用烤太干,肉最鲜嫩
牛肉煎好配上干料再包上生菜,完美
烤肉少不了生菜搭配!