蔬菜洗净切颗粒备用，因为这煮的是两人份，所以不是特别多
这是用的黄油和在盒马生鲜买的牛腩粒 ，个人认为牛腩会吃起来比牛肉香一些，所以就选用了牛腩块 而且比较好切粒
前面食材准备好之后，我用的是煎煮两用的小电锅，先热锅后下黄油至化开
然后依次先放入洋葱炒香出味后，加入番茄粒炒出汁水后 再依次加入土豆和胡萝卜，最后放入切好的牛肉粒翻炒至肉变色
就可以加入煮开开水，量根据锅和个人适量定，当煮开后进行调味，依次放入番茄酱少许，盐少许，调制喜好的口感，然后小火熬10-20分钟，因为我喜欢浓稠汤，所以时间会在20分钟左右。