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菠菜饼

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作者: 我是仲先生

用料

菠菜饼的做法步骤

步骤 1

菠菜摘干净,洗净

步骤 2

放锅里热水涮1分钟,去掉草酸

步骤 3

菠菜捞出过凉水里,弄干水分

步骤 4

把菠菜切小一点,香葱切丁

步骤 5

面粉加水,搅拌成面糊,不能太稀

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步骤 6
步骤 6

加入两个鸡蛋,加入盐,五香粉,搅拌均匀

步骤 7

加入菠菜,葱花,搅拌均匀

步骤 8

取出家里平底锅,锅底刷油,倒面糊,用铲子摊平,成形以后反面刷鸡蛋液,最后另一面也刷鸡蛋液,出锅!(最后几部忘拍图了)

菜谱创建时间:2020-02-25 20:41:44
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