准备牛奶糊: 首先将准备好的牛奶🍶、玉米淀粉、白砂糖混合在一起(PS:如果喜欢吃甜的,可以放多点糖,如果家里有炼奶,可以适当放点炼奶口感更加)。
开小火不断搅拌,直至变成糊状且有大气泡。
然后装到容器中,放到冰箱冷藏,直至凝固。
将凝固好的牛奶拿出,切成条状,先裹上一层玉米淀粉,再裹上鸡蛋全液🥚,最后裹上一层面包糠(面包糠建议用碟子装,比较方便裹上),然后放到油锅里炸,炸1分钟左右,即可捞出。
好吃好吃🤗