低筋面粉,没有的话平常家用的中筋面粉也可以,180g过筛
加入糖粉 鸡蛋 牛奶
混合搅拌均匀,有打蛋器可以使用打蛋器。
黄油隔水融化,没有的话可以用玉米油,葵花籽油代替
加入融化的黄油和泡打粉,泡打粉不想用的,可以加2g小苏打。都不加也可以。
调节好的面糊倒入华夫饼机,小火烤10分钟左右,上色差不多就好啦。(根据不同华夫饼机,调整烤制时间,大小火。)
加点自制草莓酱🍓 完美 。。