准备好食材😀
胡萝卜切丁,与玉米粒、青豆一起过水焯熟,捞出备用😊
鸡蛋打散,加盐调味;火腿肠切丁;花菜用料理机打碎,不用太碎~(没有料理机的只能用刀切啦,辛苦😆,我用的料理机,所以花菜梗也没有浪费,一起打碎了)
锅中倒油,先炒鸡蛋,炒熟,戳碎后捞出备用😉
锅中再次倒油,加入花菜碎,翻炒3~5分钟☺️(一边炒一边拍太紧张了,拍糊了o(╥﹏╥)o)
随后一次性倒入其他配菜,再次翻炒3分钟~
加少许盐、黑胡椒和酱油调味😋 黑胡椒可以多放一点!
出锅~没想到超级好吃诶!!😍
想减肥的小朋友可以将火腿肠换成虾仁或者鸡胸肉,是低卡美味了!