鸡翅解冻,清洗干净。
擦干水分,每一只鸡翅进行千疮百孔的酷刑。
调好腌料,带上套套,给鸡翅适当按摩入味。
腌制完成,把剩下的腌料倒进去。
为了更入味,我喜欢把它打入冷宫(冰箱)12小时。
十二小时后⏰开始预热烤箱,烤盘垫上锡纸,鸡翅摆盘,鸡翅尖包上锡纸防止烤焦。
烤箱上下200°,放中层,20分钟,建议15分钟后注意观看,中途无需翻身。
⏰⏰时间到⏰⏰
直接把隔壁小孩都馋哭了。
1.锡纸不涂油也不粘。(懒) 2.各地鸡翅不同,烤15分钟后注意观看。 3.吃甜的亲们可在最后两分钟涂刷蜂蜜水。 4.小心扎孔,防止扎伤。