烤吐司香肠 1 取吐司2片放入烤箱,以170℃烤5分钟,烤至金黄,沿对角线切开。 2 锅烧热,放少许油,入香肠煎至金黄,入鸡蛋煎熟,撒上少许黑胡椒,放在烤好的吐司旁。
西红柿配黄豆 1 将黄豆洗净泡好后高压煮熟;将西红柿洗净切丁,待用。 2 锅内烧热,放20克黄油,将西红柿丁入锅内熬煮出汁,放少许黑胡椒、盐调味,若不够黏稠可加入80克番茄酱。 3 加入煮好的黄豆继续熬煮5分钟,盛入盘中。 4 将圣女果切片,摆入盘中。