萝卜焖牛腩

作者： 可可爱爱的肉丸子

这道菜是照下厨房 小虹茹凉的做法做的，因为收藏的菜太多，同色系的菜也很多，有时候都忘记做的是哪个版本，所以就把自己做过又好吃的记录下来。

用料

• 牛腩 一斤半
• 萝卜 1根
• 柱候酱 2勺
• 八角 3个
• 花椒 5粒
• 桂皮 1块

萝卜焖牛腩的做法步骤

步骤 1

用冷水泡15-20分钟，

步骤 2

备好材料

步骤 3

煮一下，洗掉脏东西

步骤 4

热油，把配料丢进去爆香，放进牛腩翻炒一会，加入柱侯酱，再炒一会，然后加水。水开之后，倒入沙锅，放入萝卜，焖1个小多15分钟。（因为没有高压锅，沙锅成为我使用频率最高的锅了）

步骤 5

出锅！

菜谱创建时间：2020-02-24 22:23:53