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吃惯了油腻来换换口味这道酸菜小黄花鱼(皎皎鱼)

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黄花鱼的鲜,酸菜的酸、年糕的香味,结合起来就能打开你的味蕾

用料

吃惯了油腻来换换口味这道酸菜小黄花鱼(皎皎鱼)的做法步骤

步骤 1

这道菜很简单:铁锅加入适量的油,把酸菜炒出香味,喷料酒,加热水,倒入砂锅,煮开慢炖,铁锅继续热锅凉油,煎黄花鱼,放姜蒜,出香味再往熬煮中的酸菜汤放年糕,铺好年糕把煎至好的黄花鱼倒在年糕上,调味,开大火煮开,慢火煲5-8分钟即可,最后撒上性感的小葱花即可上桌......

菜谱创建时间:2020-02-24 20:39:17
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