黄豆做法

作者： 养了个杨

黄豆的各种吃法

用料

• 黄豆 150克
• 白糖 时间
• 水 适量
• 葡萄糖酸—丙酯

黄豆做法的做法步骤

步骤 1

黄豆大约150克，冷水浸泡，隔夜使用最好。

步骤 2

拿一些出来打豆浆，可以加适量红枣，调口感。

步骤 3

黄豆打成浆，过滤豆腐渣。煮制滤液，彻底煮熟。同时准备小包丙酯，大约400毫升豆浆液加1克丙酯，多了丙酯，豆腐会发酸。把豆浆液倒入已经溶于水的丙酯中，放置30左右就倒入豆腐模具中，加适量重要进行压制成型就可以。

步骤 4

这是把豆腐给煮熟啦

步骤 5

豆腐花

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步骤 6

步骤 6

过滤出来的豆腐渣

步骤 7

小炒豆腐渣

步骤 8

豆腐渣鸡蛋饼

菜谱创建时间：2020-02-24 20:05:14