超简单油条

作者： Kai妈的厨房

假期太久了，想念油条豆腐脑，出去不安全，那就自己做。

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 盐 克
• 鸡蛋
• 酵母粉 3g
• 油 少许

超简单油条的做法步骤

步骤 1

面粉、盐、鸡蛋、酵母粉、牛奶（我用的奶粉冲开），和面，最好可以用点油，不粘

步骤 2

放冰箱一晚上，或常温两小时，发成这样三倍大。

步骤 3

擀成面饼，切成条。

步骤 4

两个切好的面块放一起，用筷子在中间压一下，两边也压住。

步骤 5

做好再醒十分钟。

步骤 6

油温六成热（可以用木筷子试一下，有起泡即可），下锅炸。

步骤 7

炸好了，不错吧！

菜谱创建时间：2020-02-24 19:44:14