春卷 合肥春卷

作者： 糖_糖0406

在合肥住了十三年，那里的早点丰富多彩，让我流连忘返的，春卷，今天因为新冠状病毒，都在家隔离，那么就在家研究下这些没事，话说，吃货，不光会吃，领悟能力也很强，一看就知道大概其怎么个做法了😄 做了7个，我家大宝贝吃了3个，只点赞👍 …… 做起来吧

用料

• 春卷皮 7张
• 韭菜 适量
• 胡萝卜 半根
• 粉丝 1小把
• 盐 半勺
• 鸡精 适量，可不加
• 五香粉 适量
• 菜籽油 量自己看，能炸春卷

春卷 合肥春卷的做法步骤

步骤 1

1,粉丝泡软，韭菜，胡萝卜，盐，鸡精，五香粉，一点点油，搅拌均匀备用。 2,春卷皮用面糊做的，刷子蘸面糊在平底锅刷一层，小火，四周刷均匀，待皮成型夹在盘子里待用 注：面皮一面熟就行

步骤 2

3,春卷皮放平夹馅料，两边合起来，粘合处抹点水，方便紧合住，不露馅。

步骤 3

4,每个春卷，中小火入锅炸，每个2分钟就行啦，记得翻面哦

步骤 4

成品真的色香味俱全

步骤 5

一口下去，酥脆美味

菜谱创建时间：2020-02-24 18:08:38