小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱

作者： 阿媛M

用料

• 苹果 2个
• 黄油 10克
• 细砂糖 20克
• 玉米淀粉 10克
• 蛋液 适量
• 千层饼 2张

小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

一张千层饼可以竖切三大块。自己喜欢的形状就行

步骤 3

炒苹果酱。把黄油，苹果，糖倒入锅内，翻炒几下再倒入适量的水，不要太多。翻炒至颜色变黄，倒入水淀粉。看到苹果又糯又黏就关火。

步骤 4

把苹果酱包进切好的千层饼皮里。

步骤 5

用叉子将上下饼皮压实。一定要压紧，不然烤出来会开口。 烤盘上刷油放派，把蛋液刷到苹果派表面。烤出来的颜色会很好看。

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步骤 6

步骤 6

烤箱180度预热5分钟。再烤15分钟左右就可以了。可以观察着颜色，适当调整温度和时间。 也可以油煎，但油一定要少量。因为千层饼本来就是有点出油的！

菜谱创建时间：2020-02-24 16:30:46