葱姜蒜剁碎碎,我用了这种手拉的蒜臼子巨快无比(刀片锋利洗时一定小心)
那几个一勺的调料全部和一起调匀;
花生油和葱姜蒜末爆锅,如果是带虾头的,这个时候虾头也下去一起爆,没有虾头也没事
葱姜蒜末眼见色泽金黄有香气后大虾入锅,双面变色后下混合好的调料,翻炒至调料均匀上后即可出锅,可以一边(在家)上班一边做好的一道菜😁