江米面加温水,边加边用筷子搅拌成絮状
揉成光滑面团
取出一小块揉成小圆团
在白芝麻滚一圈蘸上芝麻
压实成小圆饼
下油锅小火煎熟
出锅就可以吃啦
糯糯的很香
1、温水和面 2、小火 否则芝麻会变黑 3、饼快熟的时候能看到它鼓起来,用筷子轻松扎透就熟了