仙豆糕

作者： 卜奋

第一次吃是在苏州，这几天在家无聊想起来了，弄了下满简单的。

用料

• 低筋面粉 120克
• 黄油 40克
• 鸡蛋 1个（65克大鸡蛋）
• 糖 30克
• 玉米淀粉 40克
• 豆沙 若干
• 马苏里拉 若干

仙豆糕的做法步骤

步骤 1

黄油融化加入糖、蛋搅拌均匀，筛入所有粉和成团，包入豆沙和芝士。平底锅刷油小火煎，六个面都要煎到，上色满意就可以了。

步骤 2

内陷可以随意替换，椰蓉、紫薯、奶黄，只要想的到都行。

步骤 3

基本没难度，就看出品效果直接关联手残级别？

仙豆糕的小贴士

很简单，包的时候别追求皮太薄就行。

菜谱创建时间：2020-02-24 13:27:33