火腿肠、培根先煎熟
滑蛋做法:1个鸡蛋里放2勺牛奶打散,温锅下黄油融化,直接下蛋液,小火慢慢滑熟。关键就在于滑蛋的时候锅不能太热!蛋放下去只要底层能凝结,可以先关火慢慢滑,温熟口感最好!
手抓饼煎熟再加个蛋
饼出锅后第一时间码上芝士片,这样余温可以融化芝士片
再码上培根、火腿肠、滑蛋
最后放上自己喜欢的酱料,我喜欢番茄酱+沙拉酱!
美味完成✅
滑蛋: 1、要是没有黄油可以用其它没有味道的油代替 2、如果喜欢蛋的奶香味浓郁一些,可以放一勺牛奶+一勺淡奶油 ps:饼里放些蔬菜口感跟营养会更好,如生菜、黄瓜、西红柿什么的。