黄油软化（没有的话用食物油代替）加糖粉、泡打粉、苹果醋、水搅拌均匀，然后加入过筛的低筋面粉，最后加蔓越莓干。
磅蛋糕模具没有带回来，所以用的马芬蛋糕杯，烤箱预热175℃40min 如果用磅蛋糕模具175℃50min
准备糖水，糖水混合用火煮沸。（如果用热水化开减5g水） 蛋糕从烤箱里拿出来趁热刷一层糖水，尽量涂均匀。 水多一点也没关系，油少蛋糕很实在。
这是我之前做的磅蛋糕，洗洗眼睛吧哈哈哈回家以后就懒得摆拍了。