Magimix玛捷斯·茄汁肉丸汤

作者： 没有项圈的润土

Magimix玛捷斯的肉丸子真的超级Q弹好吃呀

用料

• Magimix玛捷斯 食物处理机

Magimix玛捷斯·茄汁肉丸汤的做法步骤

步骤 1

切块胡萝卜和姜片2片放入食物处理机大碗安装大刀，一键启动，5秒切碎

步骤 2

接着放入切块的腿肉，点击启动键8-10秒，不要超过这个时间

步骤 3

开始绞肉！看着太爽了！！！我用了8秒～

步骤 4

接着放盐适量，生抽适量，料酒适量，把食物处理机的速度调到4，慢速上劲！1分钟左右！！真的超爽

步骤 5

然后把肉馅捏成丸子，替换主锅，放油、茄块番茄、茄片香菇设置烹饪师模式4分钟/2A/140度煸炒，然后倒开水适量，下肉丸子煮8分钟/速度0/110度

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步骤 6

步骤 6

超级鲜美的胡萝卜肉丸汤就做好啦！超级方便好吃

菜谱创建时间：2020-02-24 00:11:40