大板栗煮好(小心烫手哦),对半切开,用勺子挖出来(如果你是能直接去皮的栗子就省事多了)
栗子、白糖、牛奶倒入料理机(糖少许,因为宝宝吃,我做啥都是少糖,自己做尽量往健康了整)
打成泥(牛奶不要加多了哦,能打起来就行,不然稀溜溜的整不出来型了)
酱紫哦
取一勺板栗泥放在一块饼干上,再取另一块,轻轻按压,用勺子转圈刮去多余部分
立起来滚上一圈
放倒两面再裹一下
滚蛋完毕,集合
再来一层蛋液,立起来滚,放倒滚
锅中油热,插根筷子,周围快速气泡,下锅炸,中小火炸至两面金黄出锅
放在吸油纸上,让它吸收一下油
开造吧!营养健康!放心! 做了五个,爷仨都造了(*^_^*)