潮汕烙麦粿也叫煎麦饼

作者： 5529_Flora

停课不停学，宅家的孩子全面学起来！今天教三年级的小孩做这一道特色潮汕烙麦粿！非一般的受欢迎👏 👏 拍完照，自己连尝一口的机会都没木有，没几分钟的功夫就光盘一个了哈！简单易做又美味，你值得一试😘

用料

• 面粉 200克
• 水 适量
• 糖 40克
• 鸡蛋 2个

潮汕烙麦粿也叫煎麦饼的做法步骤

步骤 1

盆里打入鸡蛋，放糖，加水，搅拌。

步骤 2

接着往盆里加小麦粉，搅拌均匀成糊，静置15分钟。

步骤 3

油锅放油，往油锅加入一勺面糊，慢火煎，注意控制火力，一面煎到出现面饼有点鼓起来翻面继续煎，两面金黄即可。

步骤 4

控油后这个样子。

步骤 5

懂生活的小暖男说来一点绿色点缀，满满的爱在这一盘烙饼里

菜谱创建时间：2020-02-23 23:24:41