1⃣️无花果南北杏瘦肉汤🌈 ❣️功效:清热消肿,镇咳止痰,清润肺燥。非常适合秋天喝。 🍀材料:无花果 南北杏 瘦肉 姜片 ☂️教程: 1.把无花果,南北杏清洗干净,泡半小时 2.瘦肉洗干净,沥水,切大颗。姜切片 3.把所有材料放进养生壶,加水,按煲汤键。如果是其他锅,大火烧开后,调中火煲45分钟。 4.放点盐,即可饮用。
2⃣️.莲藕眉豆花生猪骨汤🌈 ❣️功效:初夏喝可以祛湿解困,秋冬喝有滋养肌肤的功效。常喝可以健脾补肾,滋养骨髓,补气行血。还有下奶的作用。 🥦材料:一个大莲藕 眉豆 花生 猪骨 陈皮 椰枣 猪脚筋 ☂️教程: 1.莲藕削皮,切稍微厚一点(买煲汤的粉藕)。没有椰枣,可以换蜜枣。 2.眉豆和花生要提前泡。陈皮要泡软,刮一下内囊,姜切块。 3.猪骨和猪脚筋飞水,冲洗干净泡沫。 4.把所有材料放进养生壶,放凉水,按煲汤键。如果是其他锅,水烧开后,调中火煲1小时。 5.放点盐,即可饮用。
3⃣️.石斛花旗参炖乌鸡汤🌈 ❣️功效:健脾润肺,补而不燥,美容养颜,强身健体,清热生津,增强免疫力。 也适合经常熬夜,早起晚睡,虚火旺盛的情况饮用。 🍀材料:石斛10g , 花旗参(片)10g ,半只乌鸡 500g 姜片 3块 ☂️教程: 1.把乌鸡清洗干净,飞水,冲洗干净血沫,沥水。可斩块,也可半只炖。 2.清洗一下石斛和花旗参,图片的是原颗的花旗参,可以用花旗参片代替。准备3块姜片 3.把所有材料放进炖盅,加开水,炖2小时。 或者把材料放其他锅,加凉水,大火烧开,转中火煲1.5小时。
4⃣️.芫西豆腐白鲫鱼汤🌈 ❣️功效:健胃,清热,降火,催奶功效 🍀材料:白鲫鱼 1条 ,豆腐2块,芫西 (香菜)3颗,姜片3块 ☂️教程: 1.把鱼去内脏去鱼鳃去鳞(记得买白鲫鱼,白的鲫鱼特别清甜,这卖鱼的一般会帮忙处理),洗干净,把肚子的黑色衣都洗干净,沥水。 2.豆腐切小块,芫西切段,姜切片 3.热锅下油,油热放鱼煎香两面,小火煎鱼用,过程中把姜片一起放。 4.同步,烧好一壶开水 5.鱼煎好的时候,调大火,倒进开水,这时汤会渐渐变奶白色。烧开2分钟,调中小火,煲15分钟,然后放进豆腐煲5分钟,最后放芫西。 6.撒点盐,即可饮用。
5⃣️.胡萝卜番茄三文鱼鱼头汤🌈 ❣️功效:清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老。 🍀材料:胡萝卜半根,番茄2个,三文鱼鱼头1个 姜片3片 ☂️教程: 1.胡萝卜去皮切片,番茄洗净切小块,三文鱼鱼头洗干净沥水,姜片3片。准备好一壶开水 2.热锅下油,油热,放鱼头,小火煎香两面。过程中放姜片。鱼煎好,倒进开水。烧开后,调中火,放入胡萝卜。 3.另起锅,热锅下油,油热放番茄,煸炒,(如果番茄不是很熟的那种,需要提前放点盐,可以快速迫出它的番茄酸味)。然后倒进去鱼汤里,一起煲,20分钟。 4.撒盐,即可饮用。
6⃣️.牛肝菌乌鸡汤🌈 ❣️功效:清心养目、益肾健脾,活血排脓,清热解毒,美白祛痘。 🍀材料:胡萝卜 椰枣 姜片 牛肝菌 猪脚筋 半只乌鸡 ☂️教程: 1.清洗牛肝菌表面,泡软牛肝菌,泡的水备用 2.乌鸡洗干净,斩小块,飞水,冲洗干净血沫。没有猪脚筋可以不放。没有椰枣,可以用2颗蜜枣代替。 3.胡萝卜切滚刀块,姜切片 4.把所有材料放进养生壶,加泡牛肝菌的水和加凉水,按煲汤键。如果是其他锅,放材料及加水,大火烧开后,调中火,煲1小时。 5.撒盐,即可饮用。
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