胡萝卜馒头

作者： 铭妈私房

用料

• 胡萝卜 半根
• 酵母 1.5克
• 糖 30克
• 油 3克
• 面粉 250克
• 水 10-20看面团情况添加

胡萝卜馒头的做法步骤

步骤 1

半根胡萝卜，蒸熟压泥

步骤 2

待凉后，加入糖，酵母，油，搅拌几下

步骤 3

胡萝卜泥倒入面粉里，搅拌12分钟左右吧，有机器省事多了。 搅拌期间，看面团干湿怎么样，要是干了，加点泥；太湿加少许粉。

步骤 4

取出面团，排气，揉面，每个小面团揉至光滑，就可以发酵啦。 关于发酵是最重要的：看状态，变轻，会回弹

步骤 5

馒头细腻柔软，低糖少油，无泡打粉！这样吃，孩子最健康！

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步骤 6

步骤 6

出炉。。。光线问题，拍的不好。 其实馒头很漂亮的

胡萝卜馒头的小贴士

记得交作业哦！

菜谱创建时间：2020-02-23 22:10:47