芦笋炒玉米笋

作者： 滑嫩Q弹小布丁

突发奇想炒在一起的东西，只能用鲜甜美味来形容了，给芦笋和玉米笋都多一条新出路😂 因为是吃完了觉得还不错才想传的菜谱，所以就没啥步骤图了，不过步骤也很简单，炒就完事儿了，有兴趣的小伙伴们凑合试试吧😋

用料

• 玉米笋 7-8根
• 芦笋 150克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 油 少许

芦笋炒玉米笋的做法步骤

步骤 1

先把芦笋和玉米笋洗洗干净～沥干水分。 芦笋按照自己喜欢的长度自然掰成一根根，掰到掰不动了就说明是老的部分了可以扔掉了。 玉米笋竖过来对半切，如果太长了再横过来切一下，反正玉米笋和芦笋弄差不多长短就行了。

步骤 2

锅里下点油，热了以后把菜倒进去，炒炒炒（我一般用中到大火），炒一会然后小火再闷一下（怕不熟，我厨艺不精，对火候啥的把握的比较好的厨友自由发挥就好），然后撒点盐，倒点生抽，口淡的就别放盐了，然后再翻炒均匀一下就能出锅了。

步骤 3

噔噔噔，美味的芦笋玉米笋可以吃啦，非常的鲜甜爽脆哦，大自然的恩赐。 以上步骤仅供参考哦，有自己见解的厨友自由发挥就好，其实也就分享一个芦笋可以和玉米笋一起清炒的思路而已，不排斥这两个食材的朋友们有空试试吧😝

菜谱创建时间：2020-02-23 20:52:34