韩式拌饭：随意家庭版 - 喜欢就好

作者： 萌萌也爱美食

韩国料理也是我们家爱吃的食物，韩国拌饭、大酱汤、炒年糕、泡菜饼... 其实做起来也不麻烦，如果按料理店的模版来配食材做出来的口味是一样的，根据自己喜欢的来调配也别有一番滋味.

用料

• 米饭
• 韩式泡菜
• 洋葱
• 韩国拌饭酱/辣酱
• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 西葫芦
• 香菇
• 菠菜
• 五花肉或瘦肉或牛肉或随便你喜欢的

韩式拌饭：随意家庭版 - 喜欢就好的做法步骤

步骤 1

煮米饭：我喜欢抓一小把黑糯米和白米一起，随各人喜欢。米饭尽量不要煮湿烂了。

步骤 2

切好各种食材，肉腌上。

步骤 3

煎蛋

步骤 4

煎肉； 再把所有蔬菜炒熟或烫熟也可以，我嫌这个牌子的拌饭酱味道偏甜，所以我加盐炒熟其他配菜。

步骤 5

顺便还用这些食材做了个韩式酱汤，可惜少了大酱汤的灵魂食材：豆腐和花甲，否则味道就无可挑剔了。用的大喜大的大酱汤专用酱，出来的效果和韩国料理店的味道基本一样。但大喜大的拌饭酱我个人不喜欢，觉得偏甜了。

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步骤 6

步骤 6

所有材料都熟了，码在一起准备拌。 如果有石锅然后再把食材摆好看点，那就完美了。

步骤 7

拌起来...

步骤 8

开吃😋

韩式拌饭：随意家庭版 - 喜欢就好的小贴士

食材不用局限，随各人喜欢 关键把米饭煮好，拌饭酱选到合适的口味就行.

菜谱创建时间：2020-02-23 20:26:40