酸汤番茄牛肉

作者： funny桃桃

超下饭！鲜到眉毛都要掉下来的！金针菇番茄酸汤牛肉！拌面吃，泡饭吃，简直就是家常必备菜！

用料

• 西红柿 2个
• 金针菇 1把
• 牛肉片/肥牛卷 150克
• 番茄酱 1勺
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量

酸汤番茄牛肉的做法步骤

步骤 1

准备工作：蒜切切沫 番茄🍅切成小块 金针菇对半切 热锅倒油

步骤 2

下入蒜末，爆香

步骤 3

番茄块倒入，大火翻炒

步骤 4

炒至番茄变成沙状，浓浓的番茄汁

步骤 5

加入两碗水，盖上锅盖，煮沸

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步骤 6

步骤 6

煮沸后加入金针菇

步骤 7

金针菇煮1—2分钟

步骤 8

加入牛肉片或者肥牛卷也可以（就是吃火锅涮的那种），烫2分钟左右，至牛肉熟透；然后关火加盐调味

步骤 9

最后撒上葱花～香喷喷的酸汤牛肉就做好啦！超级下饭～

酸汤番茄牛肉的小贴士

番茄一定要炒出汁水，这样煮出来的才是浓浓的

菜谱创建时间：2020-02-23 20:15:58