超简单的云朵舒芙蕾蛋糕

作者： 橙子贝贝

做别的甜品刚刚剩了三个蛋清，于是饭后做起了网红的云朵蛋糕，调整了一下食材，做法都是极简单的，孩子们一下子就秒光了^O^

用料

• 蛋白 3个
• 细砂糖 20克
• 玉米淀粉 10克
• 坚果 随意

超简单的云朵舒芙蕾蛋糕的做法步骤

步骤 1

先称好10克玉米淀粉，等会蛋清跟糖打发好了就可以马上倒进去继续打发了～

步骤 2

蛋清跟糖打发好了倒入玉米淀粉继续打发～

步骤 3

打至有小块状就可以倒入烤盘装饰了～

步骤 4

随意放你喜欢的坚果上去，我就放了点南瓜子和蔓越莓干，记得烤盘放进去之前、烤箱要提前预热180°十分钟，然后150°烤25分钟，前5分钟看见有上色了记得拿锡纸盖上哦，防止坚果烤黑了～

步骤 5

出炉～

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步骤 6

步骤 6

蔓越莓跟瓜子仁脆脆的，撕开看看、云朵般的细密～

步骤 7

没两下子就被秒光了^O^

菜谱创建时间：2020-02-23 20:07:43