首先玉米粒掰下来煮熟,我用的是熟玉米,直接掰下来的。然后加入一个鸡蛋,一勺淀粉,搅成图上的状态,是比较粘稠的,大家可以自行调整比例,如果淀粉加多了可以加一点奶,增加奶香。
三明治机刷油,要多一点,不然就像图上这样,底部皮会粘在三明治机上。平铺入玉米糊,盖盖加热8分钟,平底锅就盖盖小火加热。
8分钟后出锅就可以啦,这个量我做了两个加图上这么大的半个。趁热吃底部酥酥脆脆,🌽还会爆浆哦~