水果切小丁备用 把饼皮材料加一起混合均匀至无颗粒,过筛两次,使饼皮不会出现气泡和疙瘩!
我用早餐机做的饼皮,你们可以用不沾平底锅,我用的早餐机上面刷了一点橄榄油防沾,然后倒入适量的面糊铺平,盖上盖子50秒即可
做好的饼皮晾凉备用,拿出酸奶和水果,拿出一张饼皮,抹上酸奶,撒上水果丁,也不要太贪心放一堆水果,平铺就好
做好冰箱冷藏定型口感更佳,也容易切开不散,吃的时候切成三角形和买的一样!