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让人幸福感爆棚的草莓果酱

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作者: 朱小熙

用料

让人幸福感爆棚的草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓清洗切块,放入白糖腌制一小时左右;天热时建议放冰箱冷藏,腌制出的水不需要倒掉

步骤 2

锅里加入冰糖和腌制的草莓,小火慢慢熬,期间一定要用锅铲不停的翻动,以免粘锅

步骤 3

快出锅的时候,挤入半个柠檬汁进去,一方面丰富口感,一方面有助于保鲜

步骤 4

草莓熬成粘稠的糊状,根据经验,盛出一点果酱不溶于水,就可以趁热出锅装瓶啦! 抹到面包吐司上,咬上一口,美味极了!

菜谱创建时间:2020-02-23 19:09:41
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